山一パン レモン風味のクリームデニッシュ

名称：菓子パン
購入日：2022/06/07
購入価格（税込）：120円

栄養成分（1個当り） 〔熱量：323kcal、たんぱく質：5.1g、脂質：15.9g、炭水化物：39.6g、食塩相当量：0.4g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、白あん、レモン味フラワーペースト、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、酒種、乳製品、食塩／加工澱粉、ソルビトール、乳化剤、pH調整剤、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、イーストフード、V.C、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ごまを含む）〕

●レビュー
デニッシュ生地で白あんとレモン味クリームを包み、焼き上げた構成。

寸法は直径が約9.0cm、高さは約5.5cm。重量感はそこそこある。

生地はしっとり・ソフトな食感。風味はまずまずだった。

フィリングはダブルだが、分量はそれほど多くない。割合は白あんの方がやや多い印象だった。

味はレモンの風味がまろやかに感じられた。一方、白あんは程よい甘さだった。

レモン味クリームに白あんを合わせた理由が、最後まで分からなかった。

評価 〔味：3.5、ボリューム：2.5、ヘルシー：2.5、リピート：3.0〕

山一パン クリームサンド

名称：菓子パン
購入日：2022/05/14
購入価格（税込）：120円

栄養成分（1個当り） 〔熱量：370kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：23.1g、炭水化物：35.2g、食塩相当量：0.4g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、油脂加工食品、マーガリン、フラワーペースト、卵、砂糖、パン酵母、酒種、乳製品、食塩／乳化剤、加工澱粉、香料、グリシン、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸）、イーストフード、V.C、酸化防止剤（V.E）、pH調整剤、着色料（カロテン、V.B2）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）〕

●レビュー
三角形型に焼き上げたデニッシュにクリームをサンドした構成。

寸法は全長が約14.5cm、幅が最大約10.0cm、厚さは約4.5cm。重量感はそこそこある。

生地はしっとりとした食感で、歯切れが良い。また、風味が良く、ほんのり甘味もある。

クリームはカスタードホイップのような色味をしている。味は甘味が心地良く感じられた。

ブラックコーヒーが良く合う内容である。

評価 〔味：4.0、ボリューム：3.0、ヘルシー：2.0、リピート：3.0〕

山一パン タマゴサラダ

名称：惣菜パン
購入日：2022/05/14
購入価格（税込）：120円

栄養成分（1個当り） 〔熱量：281kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：14.4g、炭水化物：30.6g、食塩相当量：1.5g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、タマゴサラダ、半固体状ドレッシング、砂糖、食用植物油脂、ケチャップ、パン酵母、卵、食塩、乳製品／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Na、グリシン、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤、イーストフード、酵素、着色料（カロテノイド、V.B2）、香辛料抽出物、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）〕

●レビュー
円盤型に成形した生地にタマゴサラダをトッピングし、マヨソースとケチャップを絞り、焼き上げた構成。

寸法は直径が約11.5cm、厚さは最大約3.0cm。重量感はかなりある。

生地はふんわり・しっとり感があり、歯切れも良い。

味はマヨソースのうま味が良く、ケチャップは酸味でアクセントを付けていた。

たまご系の惣菜パンの中では、上位に入る内容である。

評価 〔味：4.0、ボリューム：2.5、ヘルシー：3.5、リピート：3.5〕