2017年07月15日

オイシス 完熟マンゴーのホイップロール

オイシス 完熟マンゴーのホイップロール.jpg

名称:菓子パン
購入日:2017/07/14
購入価格(税込):88円

●レビュー
やや小太りなロールパンに、ホイップクリームとマンゴークリームをダブルでサンドした構成。

サイズは全長が約17cm、幅が約7.0cm、厚さは約4.5cm。重量感は相応にある。

ホイップクリームはふんわり・軽い質感で、舌触りがなめらか。甘味はほんのり優しい印象だ。

マンゴークリームは粘度が高め。そして風味がしっかり乗っていて、甘味も程よい強さだ。

全体としても、ホイップとマンゴーの協調で、まろやかな味わいが作られていた。

評価 〔味:3.5、ボリューム:3.0、ヘルシー:2.5、リピート:3.0〕

栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:334kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:11.4g、炭水化物:51.5g、食塩相当量:0.7g〕

原材料 〔小麦粉、乳製品、水あめ、マンゴー風味フラワーペースト、砂糖、加工油脂、パン酵母、ぶどう糖、油脂加工食品、食塩、小麦繊維、小麦たん白、卵、乳糖、澱粉、デキストリン、加工澱粉、グリシン、乳化剤、酢酸Na、pH調整剤、乳清ミネラル、イーストフード、糊料(増粘多糖類)、香料、酸味料、V.C、着色料(V.B2、カロチノイド)、(原材料の一部に大豆を含む)〕
posted by パン吉 at 22:01| オイシス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月30日

オイシス 安納芋デニッシュ

オイシス 安納芋デニッシュ.jpg

名称:菓子パン
購入日:2017/06/29
購入価格(税込):84円

●レビュー
デニッシュ生地で安納芋のあんを包み、黒ごまをトッピングして焼き上げた構成。

外形は約16cm×約8.8cmの長方形型で、厚さは約2.5cm。重量感はそこそこある。

生地は硬めだが、しっとりしていて、歯切れもまずまず。風味はプレーンな印象で、甘味が薄っすら感じられた。

一方、あんはこしあん風の質感で、適量存在する。そしてしっかりとした甘味と落ち着いた風味で、味わいを作る。

ややコッテリな生地とあっさりな具材で、バランスが取れていた。おやつでもいけそうな内容である。

評価 〔味:3.5、ボリューム:3.5、ヘルシー:3.0、リピート:3.0〕

栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:397kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:16.8g、炭水化物:55.0g、食塩相当量:0.8g〕

原材料 〔安納芋あん、小麦粉、マーガリン、砂糖、ショートニング、パン酵母、黒ごま、油脂加工食品、ファットスプレッド、食塩、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、小麦たん白、卵、植物油脂/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、酢酸Na、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤(V.E)、V.C、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、ごまを含む)〕
posted by パン吉 at 18:38| オイシス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月29日

オイシス てりやきチキンデニッシュ

オイシス てりやきチキンデニッシュ.jpg

名称:焼調理パン
購入日:2017/06/28
購入価格(税込):96円

●レビュー
ツイストしたデニッシュ生地を円盤型に成形し、マヨソースと照焼きチキン、きざみのりをトッピングして焼き上げた構成。

外形は約15cm×約14cmの楕円形型で、厚さは約2.5cm。重量感はそこそこある。

生地は硬めだが、歯切れはまずまず。内部はしっとり感があり、食べ心地は良い方だ。

具材のメインはチキンで、一応肉感があり、ソースの味も楽しめる。ただ、分量が少なく、満足度はもうひとつだった。

一方のマヨソースも、分量こそ十分だったが、こくうま感はそれほど強くなかった。

脂質が多くカロリーも高い、ヘビー級の惣菜パンである。

評価 〔味:3.5、ボリューム:4.5、ヘルシー:1.5、リピート:2.0〕

栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:526kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:31.7g、炭水化物:51.4g、食塩相当量:2.1g〕

原材料 〔小麦粉、半固体状ドレッシング、マーガリン、ヤキトリ、砂糖、テリヤキソース、ショートニング、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、海苔、小麦たん白、卵、植物油脂/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、pH調整剤、着色料(カラメル、ターメリック、カロチン)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、香辛料抽出物、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む)〕
posted by パン吉 at 19:24| オイシス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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