2017年10月26日

ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)(ローソン)

ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)(ローソン).jpg

名称:菓子パン
購入日:2017/10/25
購入価格(税込):140円

●レビュー
ベーグル風の生地でブルーベリーチップとチーズクリームを包み、リング型に焼き上げた構成。

サイズは直径が11cm弱、厚さは約4.0cm。重量感はそこそこある。

生地は触るとやや硬いが、歯切れは良く、ふんわり・しっとりしている。ソフトタイプのベーグルといった感じだ。

中具のメインはチーズクリームだ。ブルーベリーチップはそこに混ぜ込まれているような雰囲気だった。質感は硬く、クリーミーさはない。

味はほんのり甘味と酸味のある乳風味で、優しく穏やかだった。

朝食に良さそうな一品。個人的にはブルーベリーが果肉なら、もっと良かったかなと思う。

評価 〔味:3.5、ボリューム:2.5、ヘルシー:3.0、リピート:3.0〕

栄養成分(1包装当り) 〔エネルギー:307kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:11.7g、炭水化物:42.9g、ナトリウム:440mg〕

原材料 〔小麦粉、チーズクリーム、ファットスプレッド、ブルーベリーシュガーチップ(糖類、コーンフラワー、ブルーベリーピューレ、セルロース、でん粉、ビルベリーエキス)、糖類、マーガリン、発酵種、食塩、植物油脂、麦芽粉末、パン酵母、卵、植物性たん白、発酵風味料、酵母粉末、増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、乳化剤、香料、V.C、酸味料、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)〕

製造者:山崎製パン
posted by パン吉 at 19:19| ローソン 菓子パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月26日

ミニチョコクリームパン(ローソン)

ミニチョコクリームパン(ローソン).jpg

名称:菓子パン
購入日:2017/09/24
購入価格(税込):100円

●レビュー
ミニサイズのチョコクリームパンを5個入にしたローソンのPB商品。

サイズは直径が約6.0cm、厚さは約3.0cm。

生地はしっとり・ソフトで、内部には褐色のクリームが包まれている。

そのクリームは、とろみはないが柔らかくなめらか。そして、ミルクチョコのようなマイルドな味わいを楽しめる。

栄養成分の面では「薄皮チョコパン」よりも扱いやすい。

評価 〔味:3.5、ボリューム:*、ヘルシー:3.0、リピート:3.0〕
*個数によって異なるので省略

栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:87kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:3.0g、炭水化物:13.0g、ナトリウム:45mg〕

原材料 〔チョコフラワーペースト、小麦粉、糖類、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、植物性たん白、食塩、発酵風味料、植物油脂、加工デンプン、ソルビット、グリシン、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、香料、保存料(ソルビン酸)、酸味料、イーストフード、リン酸塩(Na)、V.C、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)〕

製造者:山崎製パン
posted by パン吉 at 08:47| ローソン 菓子パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月24日

メープル&ホイップメロンパン(ローソン)

メープル&ホイップメロンパン(ローソン).jpg

名称:菓子パン
購入日:2017/09/22
購入価格(税込):150円

●レビュー
メープル風味のビス生地をかぶせたメロンパンに、メープルフィリングとホイップクリームをサンドした構成。開封すると、メープルの香りが感じられる。

サイズは直径が約11cm、高さは約5.0cm。重量感はそこそこある。

ビス生地はしっとりしていて、ややべとついてもいる。味は甘味が優しく、風味も心地よく感じられた。

パン生地はふんわり・しっとり感があり、歯切れも良い。

ホイップクリームは硬めだが、口どけはまずまず。味のインパクトはなかったが、たっぷりの分量に満足することができた。

メープルフィリングは柔らかな蜜のような雰囲気。甘味は程よく、風味もしっかり乗っていた。

メープルの風味を常に感じられるメロンパンである。

評価 〔味:4.0、ボリューム:4.0、ヘルシー:2.0、リピート:3.0〕

栄養成分(1包装当り) 〔エネルギー:460kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:18.6g、炭水化物:64.7g、ナトリウム:170mg〕

原材料 〔小麦粉、ホイップクリーム、糖類、卵、メープルフラワーペースト、マーガリン、メープルマーガリン、加糖練乳、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、メープル風味シロップ、バター、ソルビット、加工デンプン、乳化剤、グリシン、香料、着色料(カラメル、V.B2)、増粘剤(増粘多糖類、CMC)、イーストフード、V.C、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)〕

製造者:山崎製パン
posted by パン吉 at 18:41| ローソン 菓子パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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