名称:和生菓子
購入日:2022/08/20
購入価格(税込):95円
栄養成分(1個当り) 〔熱量:297kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:11.9g、炭水化物:41.7g、食塩相当量:0.6g〕
原材料 〔液全卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、麦芽糖、植物油脂、乳化油脂、ナチュラルチーズ、液卵白、乳等を主要原料とする食品、さつまいもペースト、バター、白こしあん、食塩/ソルビット、乳化剤、グリシン、膨張剤、酢酸Na、香料、ホエイソルト、グリセリンエステル、カロテノイド色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)〕
●レビュー
紅はるかのペーストを練り込んだ生地とクリームチーズを練り込んだ生地を重ねた蒸しケーキ。
外形は約11cm×約7.0cmの小判型で、厚さは約3.0cm。重量感はそこそこある。
生地はふんわり・しっとり感のある仕立て。
味はさつまいもの風味が優勢。一応チーズの風味もある。
悪くはないが、個人的には1つのフレーバーで統一してくれた方がいい。
評価 〔味:4.0、ボリューム:2.5、ヘルシー:2.5、リピート:3.0〕
ラベル:蒸しケーキ