名称:ドーナツ
購入日:2022/08/06
購入価格(税込):105円
栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:376kcal、たんぱく質:4.9g、脂質:22.6g、炭水化物:38.2g、食塩相当量:0.6g〕
原材料 〔ホイップクリーム(国内製造)、小麦粉、カスタードクリーム、ショートニング、砂糖、糖加工品(ぶどう糖、でんぷん、植物油脂)、卵、発酵風味液(乳酸菌発酵液(レモンピール加工品、小麦粉、レモンペースト、ゆず皮ペースト)、異性化液糖、醸造酢、砂糖)、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、大豆たんぱく、小麦たんぱく、粉末水あめ、加工油脂、大豆粉、脱脂粉乳、麦麹粉末/ソルビトール、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、香料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、グリシン、膨脹剤、セルロース、酢酸Na、イーストフード、pH調整剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド)、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)〕
●レビュー
柑橘風味のドーナツ生地でカスタードクリームを包んで揚げ、カスタードホイップを入れた構成。
寸法は直径が約7.5-8.0cm、厚さは4.5cm弱。重量感はかなりある。
生地はふんわり・しっとりしていて、歯切れも良い。
クリームはダブルでたっぷりの分量。メインはカスタードホイップだ。
味はカスタードの風味が弱く、ドーナツの風味が優勢だった。
生地の質感とクリームの分量は良かったが、味がもうひとつだった。
評価 〔味:3.0、ボリューム:3.0、ヘルシー:2.0、リピート:2.5〕
ラベル:ドーナツ カスタード&ホイップ