名称：和生菓子
購入日：2022/07/17
購入価格（税込）：101円
栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：327kcal、たんぱく質：5.6g、脂質：8.5g、炭水化物：57.0g、食塩相当量：0.3g〕
原材料 〔つぶあん（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、ミルクホイップクリーム、植物油脂、加工油脂、還元水あめ、牛乳、米粉、食塩、寒天／加工デンプン、グリセリン、グリシン、乳化剤、膨脹剤、酢酸Na、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、セルロース、メタリン酸Na、pH調整剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）〕
●レビュー
熊本県産米の米粉と牛乳を使用した蒸しぱんにつぶあんを合わせ、熊本県産牛乳のホイップクリームを注入した構成。
寸法は直径が約8.0cm、厚さは約3.8cm。重量感はかなりある。
生地はふんわり・ソフトな質感。
具材はつぶあんがメインで、たっぷり仕込まれている。
味もつぶあんの甘味が中心。ただ、ミルクの風味も生きていた。
スイーツ感覚でいける一品。
評価 〔味：4.0、ボリューム：3.0、ヘルシー：3.0、リピート：3.0〕
