名称:生菓子
購入日:2022/02/26
購入価格(税込):110円
栄養成分(1個当り) 〔エネルギー:273kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:6.0g、炭水化物:52.9g、食塩相当量:0.9g〕
原材料 〔さくらあん(国内製造)、砂糖、小麦粉、加糖卵、乳化油脂、澱粉、桜の花塩漬け、牛乳、食塩、さくらソース/トレハロース、ソルビット、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸エステル、キサンタン)、酒精、甘味料(ソルビット)、膨張剤、pH調整剤、グリシン、着色料(クチナシ、コチニール)、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)〕
●レビュー
桜風味の蒸しぱんに、桜葉入りの桜あんを合わせた構成。上部には桜の花の塩漬けが乗せられている。
寸法は直径が約7.0cm、高さは約4.0cm。重量感はかなりある。
生地は蒸しぱんらしいもっちり食感。桜の風味は穏やかに感じられた。
一方、桜あんは風味に力強さがある。また、桜の花は塩味が良く効いていた。
桜餅のような味わいの一品。
評価 〔味:4.0、ボリューム:2.0、ヘルシー:2.5、リピート:3.0〕