
名称:調理パン
購入日:2021/10/20
購入価格(税込):116円
栄養成分(1個当り) 〔熱量:123kcal、たんぱく質:3.5g、脂質:4.6g、炭水化物:16.9g、食塩相当量:0.5g〕
原材料 〔小麦粉(国内製造)、卵フィリング(卵白、全卵、植物油脂、食酢、でん粉、食塩、小麦粉、砂糖、乳たん白、加糖卵黄、酵母エキスパウダー)、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、ぶどう糖、パン酵母、油脂加工品、発酵風味料、卵、食塩、発酵種/加工デンプン、酢酸(Na)、グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、カロテノイド色素、V.C、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・りんごを含む)〕
●レビュー
「発酵種ルヴァン」を使用した卵型のロールパンに、たまごフィリングを入れた構成。
寸法は全長が約8.5cm、幅が最大約7.0cm、厚さは最大約4.0cm。
生地はふんわり感があり、食感はもっちり・ソフトだ。
たまごフィリングは中心付近に存在し、分量は少なめ。ただ、味の変化は十分付けられていた。
生地の食べごたえを重視した「たまごロール」である。
評価 〔味:3.5、ボリューム:3.5*、ヘルシー:3.5、リピート:3.0〕
*3個当り