
名称:調理ドーナツ
購入日:2019/07/23
購入価格(税込):84円
●レビュー
牛すじ入りカレーを包み、パン粉を付けて揚げたあと、カレーソースを注入した構成。
寸法は直径が約9.0cm、厚さは約4.3cm。重量感はかなりある。
ドーナツタイプということで、まずは焼き処理から。温める前の油感はそれほど強くない。加熱中も油がジュウジュウと噴き出すことはなく、処理後も少し油っぽくなる程度。出来上がりは、両面にまぶされたパン粉が香ばしくなり、揚げたて感はバッチリ。外はカリッと、中はふんわり・もっちりに仕上がった。
カレーは濃い色味をしている。分量はカレーソースのおかげで、たっぷり感がある。辛味は弱く、5段階で2ぐらいの印象。具材は肉よりもこんにゃくの存在が大きかった。
マイルドな辛さのカレーが好きな方に良さそう。
評価 〔味:4.0、ボリューム:3.0、ヘルシー:2.5、リピート:3.5〕
栄養成分(1包装当り) 〔熱量:373kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:22.9g、炭水化物:35.2g、食塩相当量:1.3g〕
原材料 〔牛すじ入りカレー(牛すじ挽肉、こんにゃく、砂糖、牛ハラミ挽肉、カレールウ、パン粉、その他)、小麦粉、カレーソース、ショートニング、パン粉、砂糖、卵、ぶどう糖、パン酵母、フライミックス粉、食塩、発酵種、発酵風味料/加工デンプン、pH調整剤、酢酸(Na)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、カラメル色素、グリシン、増粘多糖類、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、キシロース、水酸化Ca、酸味料、V.C、(一部に乳成分・卵・小麦・オレンジ・牛肉・大豆・とり肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)〕