
名称:菓子パン
購入日:2019/05/08
購入価格(税込):95円
●レビュー
自家製発酵種ルヴァンを使用した生地にバナナホイップクリームを絞り、チョココーチングとカラースプレーで仕上げた構成。
寸法は全長が約20.5cm、幅が約6.0cm、厚さは約3.0cm。重量感はあまりない。
生地はサックリ感があり、噛みごたえも少しある。また、一応ココア風味になっている。
味はチョコが優勢。バナナの風味はほんのり程度だった。
チョコバナナをモチーフにしたような内容である。
評価 〔味:3.5、ボリューム:3.0、ヘルシー:3.0、リピート:2.5〕
栄養成分(1包装当り) 〔熱量:316kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:15.8g、炭水化物:38.2g、食塩相当量:0.5g〕
原材料 〔準チョコ、小麦粉、ホイップクリーム、バナナジャム、糖類、マーガリン、卵、加糖練乳、パン酵母、ココア、バナナ風味ペースト、食塩、発酵風味料、植物油脂、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末/グリシン、乳化剤、着色料(カラメル、カロテノイド、クチナシ、野菜色素、ウコン)、ソルビット、香料、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、メタリン酸Na、酸味料、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、イーストフード、クエン酸Ca、V.B1、V.C、光沢剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・バナナを含む)〕