
名称:菓子パン
購入日:2018/01/06
購入価格(税込):84円
●レビュー
黒みつソースときなこクリームをサンドしたおいしいシューロールの新作。
開封すると、甘いシューロールと微かな黒みつの香り。そして、生地はいつものしっとり・軽い食感。
2つの具材は並列に絞られていて、分量的には過不足なし。割合は黒みつソースの方が多いように思えた。
その黒みつソースは、みたらし風でとろみがある。ただ、見た目に反して甘味は優しく、風味もマイルドだった。
一方、きなこクリームはピーナッツクリームのような雰囲気をしている。質感はやや硬く、ねっとりとした印象。そして、風味が濃厚に感じられた。
和洋折衷の味わいを楽しめる一品。
評価 〔味:4.0、ボリューム:3.0、ヘルシー:3.0、リピート:3.5〕
栄養成分(1本当り) 〔エネルギー:327kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:12.8g、炭水化物:45.9g、食塩相当量:0.7g〕
原材料 〔小麦粉、黒蜜入りフラワーペースト、きな粉フラワーペースト、卵、糖類、ショートニング、マーガリン、でんぷん、でんぷん加工品(油脂加工品、麦芽糖、でんぷん)、パン酵母、植物油脂、食塩、加工油脂、ホエイパウダー、デキストリン、水あめ/加工デンプン、乳化剤、グリシン、酢酸Na、膨脹剤、香料、カゼインNa、保存料(ソルビン酸K、ソルビン酸)、イーストフード、着色料(カラメル、ビタミンB2、カロチン)、増粘多糖類、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)〕