
名称:洋菓子
購入日:2016/07/12
購入価格(税込):127円
●レビュー
「濃厚テリーヌ」シリーズの第3弾。今回はミルクバージョンということで、チーズや牛乳が使われている。
サイズは全長が約12.5cm、幅が約6.5cm、厚さは約2.2cm。3か所に折り目が入れられていて、4つに分割できるようになっている。
生地はカスタードのような黄白色をしている。凍らせても難なく噛み切ることができ、濃密でねっとりとした質感は当該シリーズならではだ。また、ミルクの風味は濃厚で甘味とのバランスも良い。小麦粉感があるので食感と口どけは異なるが、味わいは完全にミルクアイスだ。蒸しぱんや蒸しケーキなど、他の形態でこのような感じを出すのは、おそらく不可能だろう。
なお、1人で1度に食べ切ると、体への負担が大きい。そのため、なるべく分食するようにしたい。
評価 〔味:5.0、ボリューム:4.0、ヘルシー:2.0、リピート:4.5〕
栄養成分(1包装当り) 〔エネルギー:526kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:31.1g、炭水化物:55.1g、ナトリウム:288mg〕
原材料 〔小麦粉、砂糖、卵、加工油脂、マーガリン、白あん、チョコレートペースト、植物油脂、ファットスプレッド、チーズ、牛乳、食塩、トレハロース、ソルビトール、グリセリン、乳化剤、グリシン、酢酸Na、膨張剤、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(アナトー)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)〕