
名称:惣菜パン
購入日:2016/03/20
購入価格(税込):160円
●レビュー
弾力のある生地で熟成ベーコンを包み、チーズとブラックペッパーをトッピングして焼き上げた構成。開封すると、燻製のような芳醇な香りが感じられる。
サイズは全長が約17cm、幅が8.1cm、厚さは約2.5cm。
生地は歯切れが良く、ソフトなもっちり食感として楽しめる。味は『塩味が薄っすら付けられているかな?』という程度だ。
ベーコンは塩味控えめで程よいジューシー感があり、噛むほどにうま味が出てくる。歯切れの悪さがやや気になったが、食べごたえを考慮して大目に見ておきたい。
トッピングのチーズはうま味を乗せて、味わいをより一層深いものにする。一方、ブラックペッパーはそこそこ振られているにもかかわらず、スパイス的な刺激が感じられなかった。
作り込みに見合った内容といえるが、リピート欲はあまり沸いてこなかった。好みによるところが大きいが、高めの設定価格も少なからず影響を与えている。
評価 〔味:4.0、ボリューム:2.5、ヘルシー:3.0、リピート:3.0〕
栄養成分(1包装当り) 〔エネルギー:260kcal、たんぱく質:9.8g、脂質:10.3g、炭水化物:31.9g、ナトリウム:605mg〕
原材料 〔小麦粉、ベーコン、マヨネーズ、ナチュラルチーズ、砂糖、ショートニング、発酵液、パン酵母、食塩、でん粉、卵、ブラックペッパー、小麦たん白、麦芽エキス、ぶどう糖、脱脂粉乳、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンC、カロチノイド色素、香辛料、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)〕
製造者:エフベーカリーコーポレーション