
名称:洋生菓子
購入日:2015/10/02
購入価格(税込):140円
●レビュー
「たっぷりクリームのシュークリーム」とコンセプトを同じくするエクレア。表面にはチョコ掛けがなされている。
サイズは全長が約13cm、幅が約5.5cm。シュークリーム同様、ズッシリ感がある。
クリームはシュークリームのものと似た雰囲気だが、全く同じものではない。牛乳をより多く使って、軽さが感じられるように仕上げている。また、チョコが加わることでシュークリームよりもコッテリしているかと思いきや、それほどでもなく、後口は良かった。ビター系で甘さも抑えられていた。
個人的にはシュークリームよりもエクレアの方が好印象で高評価となった。
評価 〔味:4.0、ボリューム:2.0、ヘルシー:2.5、リピート:3.5〕
栄養成分(1包装当り) 〔エネルギー:262kcal、たんぱく質:5.1g、脂質:17.2g、炭水化物:21.6g、ナトリウム:62mg〕
原材料 〔糖類(砂糖、異性化液糖、乳糖、糖蜜、水飴、果糖)、牛乳、卵、植物油脂、小麦粉、動物油脂、バターミルクパウダー、加工油脂、ココア、カカオマス、洋酒、乳蛋白、ホエイパウダー、脱脂粉乳、クリーム、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、バニラペースト、食塩、チーズ、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビット、グリシン、乳化剤、カゼインNa、膨張剤、着色料(カロチノイド、カラメル)、pH調整剤、香料、メタリン酸Na、クエン酸Na、酸化防止剤(V.E)、塩化Ca、(原材料の一部に大豆を含む)〕