タカキベーカリー 国産よもぎ（北海道小豆入り）（4枚入）

名称：食パン
購入日：2022/03/25
購入価格（税込）：136円

栄養成分（1枚当り） 〔エネルギー：110kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：1.3g、炭水化物：22.1g、食塩相当量：0.3g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、小豆鹿の子、砂糖、よもぎペースト、還元水あめ、パン酵母、加工油脂、小麦たん白、よもぎ粉末、食塩、たん白加工品、食酢、発酵風味料／ソルビット、トレハロース、着色料（クチナシ、カロチノイド）、V.C、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）〕

●レビュー
よもぎペーストを練り込んだ生地に小豆鹿の子を混ぜ込み、山型に焼き上げたミニサイズの食パン。

寸法は断面が約9.0cm×約7.5cmで、スライス幅は約23mm。

生地は触るとやや硬いが、食感はしっとりしていて歯切れも問題なし。

味はよもぎの風味が豊かに感じられた。一応、優しい甘味もあるので、食べづらさはない。

草餅のような味わいの一品。

評価 〔味：3.5、ボリューム：3.0*、ヘルシー：4.5、リピート：3.0〕
*3枚当り

ヤマザキ ダブルクリームパン（ミルク風味クリーム＆ホイップ）

名称：菓子パン
購入日：2022/03/22
購入価格（税込）：62円

栄養成分（1個当り） 〔熱量：296kcal、たんぱく質：5.6g、脂質：10.5g、炭水化物：44.7g、食塩相当量：0.6g〕

原材料 〔フラワーペースト（国内製造）、小麦粉、ミルククリーム、糖類、還元水あめ、植物油脂、卵、ショートニング、パン酵母、食塩、発酵風味料、脱脂粉乳／加工デンプン、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、酢酸Na、保存料（ソルビン酸K）、香料、酸味料、セルロース、調味料（無機塩）、リン酸塩（Na、K）、イーストフード、甘味料（ステビア）、着色料（V.B2、カロテノイド）、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）〕

●レビュー
ふんわり・ソフトな白パン生地でミルク風味クリームを包み、焼き上げたあとホイップクリームを注入した構成。

寸法は直径が約10cm、厚さは約4.0cm。重量感はかなりある。

クリームはダブルでたっぷりの分量。割合はミルク風味クリームの方がやや多い印象だった。

味はミルクの風味がマイルドで、甘味も穏やかだった。

「カスタード＆ホイップ」に近い内容である。

評価 〔味：3.5、ボリューム：2.5、ヘルシー：2.5、リピート：3.5〕

ニシカワパン オレンジデニッシュ

名称：菓子パン
購入日：2022/03/20
購入価格（税込）：118円

栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：331kcal、たんぱく質：4.3g、脂質：13.4g、炭水化物：48.8g、食塩相当量：0.6g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、みかんジャム、マーガリン、フラワーペースト、糖類、卵、パン酵母、水あめ、ファットスプレッド、脱脂粉乳、食塩／加工でん粉、酒精、乳化剤、甘味料（ソルビトール）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、香料、乳酸Ca、V.C、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジを含む）〕

●レビュー
デニッシュ生地にみかんジャムとクリームを絞り、シュガーをトッピングして焼き上げた構成。

寸法は直径が約10.5cm、高さは約3.5cm。重量感はそこそこある。

生地は硬めだが、歯切れは悪くない。

味は外周部ではシュガーの甘味が中心。一方、中央エリアではみかんの甘酸っぱさが効いていた。

フルーティーなシュガーデニッシュである。

評価 〔味：4.0、ボリューム：3.0、ヘルシー：2.5、リピート：3.0〕