第一パン 塩キャラメル蒸し

名称：和生菓子
購入日：2021/07/30
購入価格（税込）：110円

●レビュー
生地に森永キャラメルソースとフランスロレーヌ産岩塩を練り込んだ蒸しケーキ。

外形は約11cm×約6.5cmの楕円形型で、厚さは約3.0cm。重量感はそこそこある。

生地はしっとり・濃密な質感で、口当たりが優しい。

味はキャラメルの風味が濃厚。また、塩味が程よく効いていて、美味しさを引き立てている。

塩キャラメル商品の美味しさを再認識することができる一品。

評価 〔味：4.0、ボリューム：3.0、ヘルシー：2.0、リピート：3.5〕

栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：392kcal、たんぱく質：5.4g、脂質：21.3g、炭水化物：44.5g、食塩相当量：1.1g〕

原材料 〔小麦粉調製品（小麦粉、砂糖）（韓国製造）、液卵、マーガリン、乳化油脂、キャラメルソース、ぶどう糖果糖液糖、脱脂濃縮乳、植物油脂、モルトエキス、食塩／乳化剤、酒精、グリシン、着色料（カラメル、カロチノイド）、pH調整剤、膨張剤、香料、ビタミンB1、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）〕

ヤマザキ 焦がし醤油とチーズのぱん

名称：和生菓子
購入日：2021/07/30
購入価格（税込）：101円

●レビュー
もちもちとした生地で大豆ミートのハム入りチーズクリームを包み、蒸し上げた構成。表面には醤油が塗られている。

寸法は約9.5cm×約9.0cmで、厚さは約2.0cm。重量感はそこそこある。

味はチーズクリームがまあまあ濃厚。表面の醤油はほんのり効いていた。

「チーズクリームパン」かと思ったら、餅菓子のような内容だった。

評価 〔味：3.5、ボリューム：2.0、ヘルシー：3.5、リピート：3.0〕

栄養成分（1包装当り） 〔熱量：237kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：9.4g、炭水化物：32.1g、食塩相当量：0.9g〕

原材料 〔チーズクリーム、小麦粉、大豆たん白加工品（植物油脂、大豆たん白、卵たん白、豆乳、小麦たん白、その他）、砂糖、卵、ぶどう糖、パン酵母、マーガリン、米粉、醤油、加糖脱脂粉乳、発酵種、小麦たん白、食塩、バター、醤油パウダー／加工デンプン、ソルビット、糊料（加工デンプン、アルギン酸エステル、カラギナン）、酢酸（Na）、乳化剤、pH調整剤、トレハロース、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、香料、イーストフード、くん液、着色料（クチナシ、カラメル、カロテノイド）、グリセリンエステル、焼成Ca、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）〕

Pasco 国産小麦のカレーパン

名称：惣菜ドーナツ
購入日：2021/07/26
購入価格（税込）：127円

●レビュー
国産米の米粉を配合した国産小麦粉の生地に、国産のじゃがいもと玉ねぎが入ったカレーを包み揚げた構成。

寸法は直径が約9.5cm、厚さは約4.0cm。重量感はそこそこある。

ドーナツタイプということで、まずは焼き処理から。温める前の油感はそれほど強くない。だが、焼いていると、徐々に油がにじみ出てくる。そうして、焼き上がると、表面はまあまあ油っぽくなる。

生地は表面がカリっと香ばしく、食感はややもっちり。

中具のカレーは褐色の色味をしている。辛味はマイルドで、甘口のような印象だった。また、挽き肉の存在感が意外と大きかった。

生地の食感以外は平凡な内容に思えた。

評価 〔味：3.5、ボリューム：3.0、ヘルシー：2.5、リピート：3.0〕

栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：349kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：20.0g、炭水化物：35.4g、食塩相当量：1.1g〕

原材料 〔カレー（国内製造）、小麦粉、ショートニング、パン粉、砂糖、卵、米粉、加工油脂、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦たんぱく、でんぷん、大豆粉、植物油脂、大豆たんぱく、油脂加工品（デキストリン、植物油脂加工品）、アセロラ果汁粉末、脱脂粉乳／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酢酸Na、着色料（カラメル、カロチノイド）、膨脹剤、グリシン、イーストフード、増粘剤（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、カゼインNa、香料、酸味料、pH調整剤、ビタミンC、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、炭酸Ca、（一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・バナナ・アーモンドを含む）〕