タカキベーカリー 石窯マスカットレーズン

名称：パン
購入日：2021/03/20
購入価格（税込）：118円

●レビュー
石窯パン生地にマスカットレーズンを練り込んで焼き上げた構成。

寸法は直径が約10.0-10.5cm、高さは約4.2cm。重量感は相応にある。

生地は触ると硬めで、食べてももっちり・噛み応えがある。ただ、歯切れは意外と良い。

味はマスカットレーズンのフルーティな風味が良く感じられる。また、オリーブ油が仄かに香る。

食事の主食として活躍できる一品。

評価 〔味：3.5、ボリューム：2.0、ヘルシー：4.5、リピート：3.0〕

栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：233kcal、たんぱく質：7.2g、脂質：2.1g、炭水化物：47.5g、食塩相当量：0.8g〕

原材料 〔小麦粉（国内製造）、レーズン、サワー種、オリーブ油、砂糖、ワイン、パン酵母、小麦たん白、食塩、澱粉、還元水あめ、発酵風味料、食酢、たん白加工品、モルト／V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）〕

Pasco 国産小麦の全粒粉入り フランク＆バジル

名称：惣菜パン
購入日：2021/03/17
購入価格（税込）：138円

●レビュー
小麦全粒粉を配合した国産小麦粉の生地にフランクフルトソーセージをのせ、バジルマヨソースを絞った構成。

寸法は全長が約14.5cm、幅が約8.5cm、厚さは約2.7cm。重量感はそこそこある。

生地はふんわり・しっとり・もっちりとした食感で、全粒粉ロールのよう。

ソーセージは全長が約12cm、太さは約20mm。食べ応えがあり、風味とうま味が感じられた。

後口がやや油っぽくなったが、総合的に見て満足度は高かった。

評価 〔味：4.0、ボリューム：3.0、ヘルシー：3.0、リピート：3.5〕

栄養成分（1個当り） 〔エネルギー：362kcal、たんぱく質：8.6g、脂質：23.0g、炭水化物：30.1g、食塩相当量：1.6g〕

原材料 〔フランクフルトソーセージ（国内製造）、小麦粉、バジル入りマヨネーズタイプソース、小麦全粒粉、砂糖、ショートニング、パン酵母、小麦粉加工品（小麦粉）、食塩、乳等を主要原料とする食品、卵、加工油脂／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、乳化剤、リン酸塩（Na）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酢酸Na、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、イーストフード、pH調整剤、着色料（クチナシ青色素、コチニール、紅花黄）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、ビタミンC、（一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）〕

ヤマザキ 薄皮みかんゼリー入りミルククリームパン（5個入）

名称：菓子パン
購入日：2021/03/14
購入価格（税込）：105円

●レビュー
薄皮生地でみかんゼリー入りのミルククリームを包み、焼き上げた構成。

生地はしっとり・ややもっちりな食感。

ミルククリームは程よい甘さで、風味も良く感じられた。

みかんゼリーは意外と多く入っている。そして風味を十分に広げる。

さわやかな味わいの一品。クリームはヨーグルト風味でも合いそうな気がした。

評価 〔味：4.0、ボリューム：2.5*、ヘルシー：2.5、リピート：3.5〕
*3個当り

栄養成分（1個当り） 〔熱量：107kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：4.0g、炭水化物：16.1g、食塩相当量：0.1g〕

原材料 〔ミルクフラワーペースト（国内製造）、小麦粉、みかんゼリー、糖類、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、植物油脂、発酵種／加工デンプン、酸味料、香料、糊料（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、乳化剤、ソルビット、保存料（ソルビン酸K）、酢酸（Na）、イーストフード、着色料（カロテノイド、紅麹）、乳酸Ca、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・オレンジ・大豆を含む）〕